🇦🇺Australia y Nueva Zelanda

Australia y Nueva Zelanda comparten regulador de seguridad alimentaria (FSANZ). En 2025 aprobaron su primer producto de carne cultivada: la codorniz de Vow (solicitud A1269), con la modificación del código alimentario en vigor desde el 18 de junio de 2025. Vow inició la venta en restaurantes australianos ese verano. Se exige etiquetarla como «cell-cultured».

La segunda candidata es la biomasa de pato cultivado de Suprême SAS / Gourmey (Parima), expediente A1341. La consulta pública corrió del 24 de junio al 22 de julio de 2026. FSANZ afirma no haber identificado preocupaciones de salud pública o seguridad asociadas a la línea 8516-Duck-DP ni a la biomasa; el draft solo permitiría uso mayorista o como ingrediente (foie gras, pâté), no venta minorista directa de la biomasa. La decisión final aún no está gazetted. Detalle en nuestro análisis de A1341.