Cerdo cultivada
Carne y grasa de cerdo cultivadas, por empresa.
Sin novel food; planta en el País Vasco Cerdo cultivado BioTech Foods
Línea Ethicameat de cerdo, la original de la empresa donostiarra. Sin autorización. El relato actual de JBS enfatiza también el vacuno.
Sin no-questions letter pública (FDA) Cerdo cultivado Fork & Good
Producto principal de Fork & Good (Nueva Jersey). La empresa habló de un lanzamiento de cerdo en 2026. No hay carta pública de la FDA.
Reino Unido: sin autorización de venta Cerdo cultivado Ivy Farm
Picada de cerdo para salchichas y albóndigas. Misma vía británica que su ternera. Sin aprobación.
Empresa disuelta (19 dic 2025) Cerdo cultivado Meatable
Meatable (Países Bajos) cerró el 19 de diciembre de 2025 sin ninguna aprobación. Había participado en catas legales neerlandesas.
Singapur: solicitud 4 nov 2025, en evaluación Grasa de cerdo Hoxton Farms
Hoxton Fat, ingrediente B2B británico. Dossier en Singapur (4 nov 2025). Decisión esperada a finales de 2026 o 2027. No autorizado.
FDA/USDA; grocery limitado (Berkeley Bowl) Grasa de cerdo Mission Barns
Autorizada en EE. UU. (FDA/USDA). Ventas puntuales en Berkeley Bowl (nov 2025–feb 2026), no un lineal nacional. No autorizada en la UE.