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Suiza

Pendiente

Fuera de la UE, tramita por su cuenta. Aleph Farms presentó en 2023 la primera solicitud europea de carne cultivada. SuperMeat y Mosa Meat también apuntan a Berna. Sin autorizaciones de venta a agosto de 2026.

Regulador: Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (FSVO/BLV)

Suiza, fuera de la UE, tiene su propia vía regulatoria (FSVO). Aleph Farms presentó allí, en julio de 2023 y junto al minorista Migros, la primera solicitud de carne cultivada de toda Europa (ternera «Aleph Cuts»). El proceso suele estimarse en 12 a 24 meses; a agosto de 2026 sigue pendiente, sin decisión pública de autorización.

SuperMeat ha elegido Suiza como mercado de lanzamiento (colaboración Micarna/Migros). El RNS de Agronomics de mayo de 2026 lista la presentación suiza entre los hitos a corto plazo; no hemos contrastado un docket FSVO abierto. Mosa Meat también figura en el radar suizo según crónicas del sector.

Ninguna de esas vías abre la UE ni España.

Fuentes

Última actualización: 2026-08-17.

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